Já está à venda nas ruas de Vitória da Conquista, o umbu, que teve inicio na colheita há cerca de um mês. A fruta é originária dos chapadões semi-áridos do Nordeste brasileiro, que se destaca por sombra e aconchego. Muito rico em vitamina C e com característico sabor azedinho, o umbu, além de ser consumido ao natural, é utilizado em preparos culinários, como sorvetes, geléias, doces e umbuzada, iguaria preparada com leite e açúcar, muito apreciada no nordeste. O produto é vendido por litro, que varia de um a dois reais.
Uma Resposta para “Umbu já é vendido em Conquista”
adson batista da silva cardoso
Grande umbu, aqui em Uauá que já é a capital do bode, também já consideramos como a capital do umbu. O legítimo umbu encontra-se aqui entre nós. Mas parabéns ao povo conquistense por apreciar essa pequena e tão grande saborosa fruta.