ADAB intensifica fiscalização ao abate clandestino

Eduardo Salles | Foto: Blog do Anderson
Eduardo Salles | Foto: Blog do Anderson

Em passagem por Vitória da Conquista, nesta segunda-feira (12), o secretário de Agricultura da Bahia, Eduardo Salles, comentou a respeito de uma série de ações da Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB) que tem resultado em apreensões de carne oriunda de abatedouros clandestinos em diversas cidades do Sudoeste Baiano. A atuação teve inicio logo após a inauguração do novo Frigorifico Confrigo, em Itapetinga. “A questão do abate clandestino é uma coisa muito grave que acontece no estado como todo. Eu costumo sempre dizer que nós não podemos infelizmente como na segurança pública, o ideal era ter um policial em cada esquina para dar uma sensação de segurança pública, no caso também do abate clandestino o ideal seria ter um fiscal agropecuário em cada cancela de fazenda para ter segurança que não haveria o abete clandestino”, comentou alertando para o perigo do consumo do produto dessa origem. De acordo com Salles, na Bahia existem atualmente 31 frigoríficos inspecionados. “Agora estamos construindo mais vinte, sendo treze que já foram licitados e outros da iniciativa privada. Então vamos chegar ao número de 51 na Bahia”, afirmou. “Aqui na região tem um problema grave do abate clandestino, sabemos das dificuldades que passa a agropecuária baiana, mas isso não é justificativa para que se possa continuar permitindo o abate clandestino dessa forma irresponsável por diversas pessoas que querem ganhar mais e em função disso colocam o abate clandestino como uma das possibilidades”, completou lembrando que a fiscalização vem em cumprimento da solicitação do Ministério Público e Vigilância Sanitária.


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