Gastronomia: Eisenbahn e Bistrô promovem Jantar Harmonizado em Vitória da Conquista

A Cervejaria Eisenbahn juntamente com o restaurante Bistrô com o chef Jack Mazzarello proporcionam no dia 26/07 (quinta-feira), a partir das 20h, um jantar harmonizado em Vitória da Conquista. No jantar serão servidos quatro pratos que vão ser harmonizados com quatro tipos de cervejas Eisenbahn. A entrada será Vinagrete de frutos do mar ao aroma de tomate casse e coentro. Como prato principal o cliente vai degustar Bombom de mignon com purê de abobora ao molho de gorgonzola. Em seguida será servido Risoto ao zaferano com ragu de pato com agrião. Para sobremesa, Cartola – banana da terra frita com queijo coalho, melaço de cana e sorvete de creme. O evento contará também com a presença do Beer Sommelier da Heineken, Eduardo Larangeira, que cuidará da harmonização com as seguintes cervejas: Eisenbahn Kölsch, Eisenbahn 5 anos, Eisenbahn Strong Golden Ale, Eisenbahn Weinzenbock. A harmonização musical da noite ficará por conta do Quarteto de Blues, com Lucinho Ferraz, Thiago Menezes, Diro e Tomaz Oliveira O restaurante Bistrô está localizado na Rua Cândido Sales, nº 37, Bairro Recreio e funciona de terça a domingo das 12h às 15h e das 19h às 0h. As reservas podem ser feitas pelo telefone (77) 3422-9119 ou pelo Whatsapp (77) 99951-0302


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